Escondidinho com batata baroa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 300 g de carne seca
- 8 batatas baroa
- Cebola
- Tomate
- Salsinha
- Nozmoscada
- Tire bem o sal da carne, desfie e refogue com tomate, cebola e salsinha
- Cozinhe a batata e faça um purê com manteiga, nozmoscada e bata bem, até ficar bem cremoso
- Em um refratário coloque a carne e depois o purê, em cima coloque queijo ralado e coloque no forno para gratinar
