Torta Farofa
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 16 colheres de farinha de trigo
- 1 ovo
- 3 colheres da margarina
- 1 colher de fermento químico
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 colher de sopa de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 medidas (lata de leite condensado) de leite integral
- 1 colher de margarina
- 3 colheres de amido de milho
- 1 creme de leite
Massa:
- Num recipiente de vidro misture o ovo, margarina, açúcar e o leite
- Acrescente a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea
- Forre o fundo e as laterais da assadeira, reserve um pouco da massa
- Misture todos os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, até engrossar
- Depois de esfriar o creme, acrescente o creme de leite e despeje na assadeira, cobrindo toda a massa
- Na sobra da massa, acrescente farinha de trigo até formar uma farofa soltinha
- Com ela cubra o creme
- Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos
