Bolo de chocolate tia Nastácia
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 colheres de açúcar
- 8 colheres de nescau
- 4 ovos
- 100 g de coco ralado
- 4 colheres de farinha de rosca ou 4 biscoitos cream cracker
- 2 dedos de leite medidos no copo
- 100 g de margarina (2 colheres cheias)
- 1 colher de fermento em pó
- Bata todos os ingredientes no liquidificador
- Unte um pirex redondo e polvilhe com farinha de rosca
- Coloque para assar em forno médio por 40 minutos
- Faça um brigadeiro para rechear
- Quando ao espetar o palito e ele sair limpo, o bolo está pronto
- Corte ao meio ainda quente e recheie com o brigadeiro que também deve estar bem quente
- Coloque a parte de cima do bolo e cubra com o restante do brigadeiro
- Jogue granulado por cima
- Sirva como quiser, quente, frio ou gelado
- Bom apetite
- Dica: Acrescente depois do brigadeiro pronto uma lata de creme de leite para não ficar muito doce e render o brigadeiro
- O brigadeiro pode ser feito no microondas ou no fogão como desejar
