Bolo gelado de limão
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- Raspas de cascas de 2 limões
- 1 xícara (chá) de leite quente
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina para untar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de suco de limão
- Bata a margarina, o açúcar e as gemas
- Acrescente as raspas de limão, o leite, a farinha e bata até misturar bem
- Adicione as claras batidas em neve e o fermento, misturando delicadamente
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio por 30 minutos
- Corte o bolo ao meio
- Recheie e cubra com os ingredientes do creme batidos no liqüidificador
- Leve a geladeira por 4 horas
- Decore com as rapas e sirva!!!
- Bom apetite!!!
