Torta fria

Torta fria
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 a 2 latas de leite vaca
  • 1 colher de sopa maisena
  • 2 xícaras de açúcar
  • 6 maçãs ou fatias de (abacaxi ou banana)
  • 3 claras
  • 1 lata creme leite sem soro
  1. Faça uma calda para caramelizar o pirex e as frutas em uma panela separada
  2. Quando estiver no ponto de caramelizar, jogue sobre o pirex
  3. Deixe um pouco da calda com as fatias da maçã dentro
Primeira camada:
  1. Mingau no pirex já caramelizado
Segunda camada:
  1. Frutas (maçã, abacaxi etc
  2. )
Terceira camada:
  1. Mingau
quarta camada:
  1. As claras batidas em neve com o creme leite sem soro