Gelado de pêssego

Gelado de pêssego
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras em neve
  • 2 pacotes de gelatina de morango ou cereja
  1. Corte os pêssegos em quadradinhos
  2. Leve a calda do pêssego ao fogo com os 2 pacotes de gelatina até levantar fervura
  3. Deixe esfriar
  4. Em um refratário, misture os pêssegos com o creme de leite
  5. Em seguida faça uma camada com as claras em neve
  6. Depois jogue em círculos bem lentamente a calda do pêssego
  7. Coloque na geladeira por cerca de 3 horas