Bolo de coca - cola
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
180 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 2 copos (americano) de açúcar
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de coca - cola
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- Flocos de coco
- Bater as claras em neve com uma pitada de sal
- Adicione as gemas e bata bem
- Coloque o açúcar e continue a bater
- Acrescente a farinha e o fermento
- Não bata mais, só misture levemente
- Coloque a coca cola e continue misturando com uma espátula
- Leve para assar em assadeira untada e polvilhada com farinha
- Depois de assado, ainda quente, jogue um vidro de leite de coco e a lata de leite condensado
- Epalhando bem
- Polvilhe flocos de coco por cima
- Deixar esfriar
- Leve a geladeira por 2 horas
