Bolo fácil da vovó
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 3 colheres de margarina ou manteiga
- 2 xícaras de açucar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 pacote de (50 g) de queijo ralado
- 1 e 1/2 de leite de vaca
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
- Bata no liquidificador os ovos inteiros, o açúcar, a canela e a manteiga ou margarina
- Misture bem
- Despeje sobre a farinha de trigo, devidamente misturada com o amido de milho, o fermento e o queijo
- Misture bem
- Por último adicione o leite
- Após o leite, bata bem até começar a formar algumas bolhinhas
- Pode ser assado em assadeira ou forma de furo (ambas devidamente untadas e enfarinhadas), ficando melhor nesta última
- Este bolo é perfeito para o lanche da tarde
