1 colher de sobremesa de emusificante para sorvete
Bolo:
Bater todos os ingredientes na batedeira por vinte minutos
Untar e enfarinhar uma forma, colocar a massa e levar ao forno (180 graus)
Deixar esfriar e cortar o bolo ao meio
Reserve
Recheio:
Coloque a primeira parte do bolo, regue com um pouco de refrigerante sabor guaraná, coloque a geléia, o chantilly, os morangos e as raspas de chocolate
Coloque a outra parte do bolo e torne a regar com um pouco de refrigerante de guaraná
Coloque na geladeira e só no dia seguinte desenforme
Cobertura:
Bata todos os ingredientes na batedeira até ficar bem firme