Torta de ricota com geléia
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 500 g de ricota fresca
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas (a mesma medida) de leite comum
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de (sopa) de maisena
- 1 gota de baunilha
- 1 pote de geléia de sua preferência
- Bater todos os ingredientes no liqüidificador, menos a geléia, bata muito bem até dissolver a ricota e incorporar
- Unte uma forma removível
- Coloque a massa para assar por 1 hora no forno com temperatura média
- Espere esfriar e desenforme
- Derreta a geléia e coloque por cima da torta
- Esta torta pode ser servida gelada ou morna
