Bolo prático
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Creme:
- 500 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de maizena
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 100 g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de maizena
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó
Creme:
- faça um mingau com o leite e a maizena
- Retire do fogo e acrescente o leite condensado
- Reserve
- bater as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme
- Acrescente o leite, a farinha e a maizena, o sal e por último o fermento
- Misture bem e acrescente as claras em neve mexendo delicadamente
- Colocar a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
- Por cima da massa despeje o creme reservado
- Levar para assar
- Depois de assado, cobrir com creme de chocolate tipo brigadeiro
- Levar a geladeira por 3 horas
