Bolo bem te vi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 claras
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
Massa:
- bata bem a margarina com o açúcar e, sem parar de bater, junte as gemas, o chocolate e o coco
- Acrescente a farinha, o amido de milho e o fermento, alternando com o leite
- Por último, as claras em neve
- Leve ao forno brando numa forma de furo no meio untada e polvilhada, por aproximadamente 40 minutos
- Leve os ingredientes ao fogo baixo, deixando ferver por 5 minutos
- Despeje sobre o bolo frio
