Bolo econômico
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de leite (200 ml)
- 1 xícara de óleo (200 ml)
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de achocolatado 120 g
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento
- Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos
- Coloque essa mistura numa tigela
- Peneire separadamente o trigo, o fermento, o açúcar e o achocolatado
- Depois de peneirados, acrescente aos poucos à mistura da tigela
- Mexa até que a massa fique homogênea
- Coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
- Leve para assar até que, ao inserir um palito no centro da massa, este saia limpo (uns 40 minutos)
- Caso queria, cubra com uma cobertura de sua preferência
