Bolo nutritivo de maçã

Bolo nutritivo de maçã
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 maçãs com casca picadas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 colher de (sobremesa) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Despeje em forma própria para microondas, untada
  3. Leve ao micro em potência alta por 10 minutos
  4. Deixe descansar por 5 minutos antes de desenformar
  5. Polvilhe açúcar com canela e bom apetite!!!