Hambúrguer super fácil
- Porção
11 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 kg de carne moída bem gelada (ponta de agulha, com 20% de gordura)
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 ou 3 colheres de água
- Tempero que amacia a carne a gosto
- Papel filme (para ajudar na hora de fazer os hambúrgueres)
- Misturar todos os ingredientes em um refratário, até formar uma liga e misturar tudo
- Coloque o papel filme sobre uma mesa
- Amassar uma bola de carne nas mãos formando um hamburguer, depois coloque a carne sobre o papel filme
- Use um pau de macarrão ou alguma coisa como rolo para amassar a carne para a carne ficar reta e mais ou menos fina
- A espessura fica por sua conta
- Coloque um pires para ajudar na hora de cortar a carne no mesmo formato de um hamburguer tradicional
- E depois frite ou grelhe os hambúrgueres
