Panquecas de blueberries
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 3 copos de leite
- 2 copos de farinha
- 1 colher de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- Sal
- Mel
- Blueberries
- No liquidificador coloque os ovos, o leite, a farinha, o óleo e uma pitada de sal, bata por aproximadamente 3 minutos
- Acrescente o fermento em pó e bata mais 30 segundos
- Aqueça um fio de óleo em uma frigideira de sua preferência, coloque a massa da panqueca na frigideira, esta panqueca deve ficar mais grossa do que a tradicional, e acrescente alguns blueberrys, deixe dourar e vire
- Coloque em um prato para servir, acrescente mel sobre a panqueca
- Sirva quente
