Cupcake

Cupcake
  • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  • 8 colheres de sopa de manteiga (aproximadamente 90 g)
  • 60 g de iogurte natural
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  1. Derreta a manteiga ou margarina, junte o iogurte, a essência e o ovo, reserve
  2. Misture a farinha , o açúcar e o fermento e acrescente a mistura anterior
  3. Bata tudo na batedeira
  4. Coloque a massa em forminhas próprias até completar 1 dedo antes de chegar a borda
  5. Coloque para assar em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos
  6. Confeite como desejar