Macarrão com acém
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de macarrão espaguete nº8
- 1 kg de miolo de acém
- 2 latas de molho de tomate tradicional
- 1 cebola
- 4 dentes de alho grandes
- 1 sazón vermelho
- 1 colher de chá de mostarda
- pimenta-do-reino
- sal temperado (sabor ami)
- cebolinha verde a gosto
- azeite
- Primeiro corte a carne em cubos e tempere com alho, sazón vermelho, pimenta-do-reino, mostarda e sabor ami, deixe entrar o tempero
- Logo após coloque em uma panela de pressão um pouco de óleo com a cebola e deixe dourar
- Depois que dourar coloque o acem temperado refogue bastante assim que estiver bem refogado
- Coloque um tanto de água que cubra e deixe cozinhar até a carne ficar bem molinha
- Assim que estiver cozida a carne coloque os molhos de tomate com a cebolinha verde
- Deixe o molho engrossar um pouco
- Em outra panela cozinhe o macarrão até ficar al dente
- Escorra o macarrão e em seguida acrescente um pouco de azeite e mexa pra espalhar o azeite
- Misture o molho ao macarrão e sirva-se
- É uma delícia!
