Nega maluca

Nega maluca
  • 3 ovos bem grandes ou 4 ovos médios
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água fervente
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de achocolatado
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres bem cheias de fermento em pó
  1. Coloque no liquidificador os ovos, o azeite e a água fervente
  2. Bata por um minuto
  3. Em uma tigela misture o açúcar, o achocolatado, a farinha de trigo e o fermento
  4. Em seguida, despeje os líquidos batidos no liquidificador e misture bem até que comece a subir algumas bolhas
  5. Pré - aqueça o forno por dez minutos
  6. Asse em fogo médio de 35 a 45 minutos
  7. Quando descolar os lados da forma está pronto