Torta de maçã

Torta de maçã
  • 100 g de farinha de trigo
  • 50 g de margarina
  • 2 ovos
  • 75 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • Suco de limão
  • 2 maçãs grandes
  1. Bata os ovos como se fosse fazer um omelete
  2. Acrescente as raspas de limão, o açúcar e o suco de limão
  3. Misture com delicadeza
  4. Em seguida, acrescente a farinha de trigo peneirada, a margarina derretida e levemente quente, e o fermento
  5. Misture bem
  6. Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada as maçãs sem casca e cortadas em fatias finas
  7. Despeje sobre elas a massa
  8. Asse a torta em forno médio por 30 minutos