Bolo de chocolate com coco
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 ovos
- 6 colheres de açúcar
- 1 colher de óleo
- 1 colher de (café) de fermento em pó
- 2 latas de leite condensado
- 300 g de coco ralado
- 1 colher de manteiga
- 300 g de chocolate
- 1 caixa de creme de leite
Massa:
- Bata as claras em neve, coloque as gemas e continue batendo
- Junte o açúcar, bata em separado e misture o trigo, o chocolate e o fermento
- Acrescente o óleo
- Leve para assar em forma untada por vinte minutos (forno de cento e oitenta graus )
- Coloque o recheio no bolo quente
- Leve ao fogo o leite de condensado, o coco e a manteiga até apurar um pouco
- Despeje sobre o bolo bem furadinho e leve - o ao forno
- Derreta o chocolate com o creme de leite em cima do bolo
- Se quiser pode cortar em pedaços ou deixar na forma
