Bolo de limão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 copo de leite (temperatura natural)
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 2 limões taiti
- 1 lata de leite condensado
- Caldo de 4 ou 5 limões
Massa:
- Bater as claras em neve e aguardar
- Em outra vasilha, bater as gemas com o açúcar e a manteiga
- Acrescentar o leite, a farinha e bater novamente
- Com a batedeira desligada, colocar as raspas de limão, o fermento e as claras em neve
- Levar ao forno
- Bater no liqüidificador e jogar sobre o bolo depois de assado
- Para enfeitar, colocar pedacinhos de chocolate em barra e raspas de 1 limão sobre o bolo
