Torta gelada de abacaxi
- Porção
0 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
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- 5 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 margarina (250 g)
- 2 abacaxis grandes
- Bate os ovos com o açúcar até formar um creme, depois acrescente a farinha de trigo e o suco da laranja, ponha a massa dividida em duas formas pequenas e leve ao forno
- Junte o açúcar com a margarina e bata até formar um creme
- Descasque o abacaxi, e deixe bem picadinho
- Amasse com a mão para ficar com caldo, pegue o caldo e molhe o bolo quando estiver frio
- Junte o abacaxi ao creme, recheie e cubra o bolo
- Leve a geladeira
