Charque gratinada

Charque gratinada
  • 1/2 kg de macaxeira
  • 200 g de charque
  • 1 lata de creme de leite
  • Queijo parmesão ralado a gosto
  1. Cozinhe a macaxeira
  2. Deixe esfriar e passe no liquidificador junto a lata de creme de leite
  3. Depois, coloque em um pirex de vidro untado com margarina, várias camadas de charque desfiada
  4. Devidamente refogada, macaxeira e queijo ralado cobrindo e, para servir, coloque no microondas por 1 minuto e meio