Bolo com glacê de laranja

Bolo com glacê de laranja
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de maizena
  • 3 ovos (reserve as claras)
  • 3 colheres sopa de manteiga
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 xícaras de chá de açúcar
Glacê:
  • Raspa de 1 laranja
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  1. Bater a manteiga com o açúcar
  2. Em seguida acrescente as gemas e continue a bater
  3. Depois acrescente o leite e bata bem
  4. Junte a farinha de trigo, a maizena e por último coloque o fermento
  5. Misture sem bater, acrescente as claras batidas em neve misturando bem juntamente com a massa
  6. Coloque em uma forma untada e polvilhada
  7. Leve para assar até que enfiando um palito e saia limpo
Preparo de glacê:
  1. Misture todos os ingredientes em uma panela
  2. Leve ao fogo e deixe ferver até formar um creme
  3. Depois de pronto, despeje sobre o bolo ainda quente