Bolinhos de chuva
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
17
Favotitos
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- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha trigo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- Óleo suficiente para fritura
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- Bata ligeiramente, com o auxílio de um garfo, o ovo e o açúcar
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, com o leite
- Por último, com auxílio de uma espátula, misture o fermento
- Pingue porções de massa (com o auxílio de 2 colheres de café) em óleo quente e frite até que os bolinhos estejam dourados
- Em um prato raso, misture o açúcar e a canela epasse os bolinhos
- Passe-os para uma travessa e sirva
