Rocambole de carne moída
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 kg de carne moída sem mervinho nem manteiga, carne tem que ser pura tipo eixinho, patinho etc
- 1 ovo
- Temperos a gosto sal, pimenta, cebola, cebolinha, a gosto
- 1 vidro pequeno de azeitonas sem caroços
- 1 vidro de palmito
- 250 g de mussarela
- 250g de presunto
- Pimentão
- Tomate
- Em uma panela amasse a carne com o ovo
- Abra a carne em um pedaço de papel alumínio e coloque os recheios
- Primeiro o presunto, depois a mussarela, depois o tomate e o pimentão ai a azeitona e o palmito
- Leve para assar, unte a assadeira
