Cuca suave
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- ½ dúzia de ovos
- 1 concha de banha (margarina ou manteiga)
- 1 copo de leite
- 1 copo de água morna
- 2 e ½ xícaras de açúcar
- 2 colheres de fermento biológico
- 8 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de café de raspas de noz moscada
- Raspas de limão e canela em pó a gosto
- Misturar todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo
- Bater no liquidificador
- Colocar em um recipiente grande e acrescentar a farinha de trigo
- Sovar bem e deixar crescer por 2 horas
- Sovar novamente e colocar em forma untada com margarina e trigo
- Deixar descansar por mais 2 horas
- Fazer uma pasta com a margarina e o açúcar
- Acrescentar 1 xícara de farinha de trigo e misturar com as mãos formando a farofa
- Acrescente a farofa sobre a massa e leve para assar até ficar dourado
