Bolo de flocos arroz
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 2 copos de flocos de arroz
- 1 e 1/2 copos de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Em uma vasilha, coloque os flocos de arroz e umedeça com um pouco de água, como se fosse fazer um cuscuz
- Reserve
- Bata no liquidificador o leite, o açúcar, o óleo, o sal e as gemas
- Acrescente o arroz e bata novamente
- Por último, bata as claras em neve em uma vasilha grande
- Despeje a massa do liquidificador e o fermento e mexa com uma colher, a massa ficará leve
- Unte uma forma de pudim grande e coloque a massa
- Leve ao forno pré-aquecido, 180° a 200°, até dourar
