Bolo formigão da Sol

Bolo formigão da Sol
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 vidro de leite de côco pequeno
  • 1 pacote de coco ralado 100 g
  • 1 colher de sopa de royal
  • 150 g de chocolate granulado
  1. Bata as gemas com o açúcar, a margarina, depois coloque o trigo, leite de coco e o coco ralado, bata muito bem
  2. Por último o fermento royal, as claras em neve e o chocolate granulado
  3. Levar para assar em forno pré-aquecido por uns 40 minutos aproximadamente
  4. Rechear com nata e cobrir com nata e chocolate granulado