Bolo de coco sem farinha

Bolo de coco sem farinha
  • 200 g de coco ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 6 ovos
  1. Numa vasilha, coloque o coco ralado e os ovos
  2. Misture bem
  3. Adicione o leite condensado, o sal, o licor de cacau e por último o fermento em pó
  4. Coloque numa forma untada, com furo no meio
  5. Leve para assar em forno moderado por 25 minutos aproximadamente ou até dourar