Nega maluca

Nega maluca
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara óleo
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de nescau
  • 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de fermento
  1. Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar, o chocolate em pó e o nescau
  2. Depois de bem batido, acrescentar numa bacia o trigo com o fermento
  3. Numa forma redonda com 30 cm de diâmetro, untada com margarina e trigo
  4. Assar em forno com 180 graus, por 30 minutos, experimente com uma faca, se o centro do bolo está assado caso a massa não grude na faca