Paçoca caseira

Paçoca caseira
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • ½ kg de amendoim cru
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  1. No liquidificador bata, aos poucos, o amendoim
  2. Leve o amendoim moído com o açúcar e a margarina ao fogo
  3. Mexa, com uma colher de pau, por aproximadamente 10 minutos
  4. Aos poucos, coloque o leite condensado e bata com a colher de pau
  5. Unte um refratário com margarina
  6. Coloque o amendoim e ajeite com uma colher molhada
  7. Quando estiver morno, corte em cubos com faca molhada
  8. Espere esfriar e sirva