Bolo de milho delicioso
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
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- 250 g de margarina
- 2 xícaras de acúcar
- 6 ovos inteiros
- 1 lata de milho verde
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento
- Erva doce se gostar, açúcar e canela para polvilhar
- Levar o milho ao liquidificador com o leite de coco
- Bata ligeiramete, deixe alguns pedacinhos de milho
- Depois em uma vasilha coloque o milho batido e junte a manteiga os ovos, o acúcar e misture muito bem
- Peneire a farinha , o fermento e o fubá, e junte ao creme de milho, misturando tudo
- Se for usar a erva doce coloque nesse momento
- Bater novamente
- Colocar em forma untada e enfarinhada
- E por cima salpicar o acúcar e a canela
- Assar em forno regular
