Bolo de tangerina
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 ovos inteiros
- 3 tangerinas com casca e sem sementes
- 3 xícaras de farinha de trigo peinerada
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- No liqüidificador colocar o açúcar, o óleo, os ovos, as tangerinas e as cascas
- Bater bem até ficar um creme espesso
- Numa tigela peinerar a farinha e misturar o creme de forma envolvente
- Misturado bem, acrescente o fermento e misture novamente
- Colocar a massa numa forma redonda (previamente untada e enfarinhada)
- Levar no forno pré - aquecido a 180º por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
