Bolo de banana nanica
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 4 bananas nanicas bem maduras
- 1/2 copo ( tipo requeijão) de óleo
- 2 1/2 xícaras de chá de farinha de rosca
- 2 1/2 xícaras de chá de açúcar macavo
- 1 xícara de uvas passas mista ( preta e branca)
- 1/2 xícara generosa de castanha de caju , nozes ou outra castanha que desejar
- 1 colher de sopa de fermento em pó royal
- Bater no liquidificador as bananas, os ovos e o óleo
- Misture bem
- Em uma bacia colocar a farinha de rosca, o açúcar, as castanhas e uvas passas
- Virar a mistura do liquidificador, mexer bem e colocar o fermento royal
- Assar em forno a 180 graus por 40 minutos
