Bolo verde

Bolo verde
Massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixinha de gelatina de limão
  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  1. Bata no liquidificador os ovos, o iogurte, a gelatina e o açúcar até obter uma mistura homogênea
  2. Transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento
  3. Coloque em forma untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar
  5. Para a cobertura basta misturar os ingredientes, com uso de uma colher
  6. Não precisa levar ao fogo