Bolo construção

Bolo construção
Massa:
  • 1 envelope de fermento para pão
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 xícara de margarina derretida
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 4 ovos
  • 800 g de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
Cobertura:
  • 1 copo de leite
  • 2 copos de açúcar
  1. Misture os ingredientes e faça uma massa
  2. Deixe descansar
  3. Faça várias bolinhas dessa massa
  4. Dentro de cada bolinha coloque um pedaço de goiabada
  5. Para facilitar, passe margarina na mão para fazer as bolinhas
  6. Depois de prontas passe no coco ralado
  7. Coloque - as em uma forma com furo no meio e untada
  8. Arrume as bolinhas dentro da forma leve para assar
  9. Depois de pronto, faça uma calda com o leite e o açucar
  10. Jogue por cima do bolo e desenforme
  11. Sirva quente