Bolo gelado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos
- 100 g de margarina
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
- 1 gema
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de maizena
Massa:
- Bata todos os ingrediente
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
- Reserve
- Derreta a margarina
- Coloque o restante dos ingredientes e deixe ferver
- Fure o bolo e umedeça o bolo com a calda quente
- Leve ao fogo baixo todos os ingredientes do creme, mexendo até engrossar
- Coloque por cima do bolo e espalhe coco ralado
- Deixe esfriar e leve à geladeira
