Bolo de milharina cozido

Bolo de milharina cozido
  • 2 xícaras de milharina
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • Erva doce a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Coloque na panela os 6 primeiros ingredientes
  2. Mexa até engrossar como se fosse tutu
  3. Tire do fogo e deixe esfriar
  4. Coloque as gemas uma a uma
  5. Coloque esta mistura nas clara batidas em neve e por último o fermento em pó
  6. Asse em forno quente por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar