Doce de brigadeiro branco com morango
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
Favotitos
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1ª camada (brigadeiro branco):
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 gemas
- 2 bandejas de morangos picados
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite sem soro
1ª camada:
- Leve o leite condensado, a margarina e as gemas ao fogo para engrossar, até atingir o ponto de brigadeiro (quando o mistura desprende da panela)
- Derreter o chocolate em banho-maria
- Após derretido, tirar do fogo e misturar o creme de leite
- Em um pirex untado de margarina despejar a 1ª camada pronta
- Em seguida colocar os morangos picados e sobre eles a 3ª camada
- Decorar com raspas de chocolate e morangos
- Levar para gelar
- Sirva gelado
