Bolo fofo de chocolate

Bolo fofo de chocolate
  • 21/2 xícaras de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 copo de leite
  • 6 gemas
  • 6 claras em neves
  1. Misture a margarina, as gemas o açúcar e bata com as mãos
  2. Coloque a farinha, o leite, o fermento, o chocolate e as claras batidas em neve
  3. Mexa bem e coloque em uma forma untada
  4. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos