Nega maluca

Nega maluca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água fervendo
  • 1 xícara de nescau ou chocolate em pó
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bater as claras em neve e colocar as gemas
  2. Colocar em uma bacia separada, o trigo, o açúcar, o nescau, o óleo e a água fervendo
  3. Por último, juntar as claras e o fermento em pó
  4. Untar uma forma e colocar o bolo para assar em forno pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos