Bolo de cremogema da Bethinha
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 2 tabletes de margarina
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de pó royal
- 4 ovos (reservar as claras)
- 1 pacote pequeno de cremogema tradicional
- 1 copo de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de cremogema
- 2 gemas
- 1/2 lata de leite condensado
- Baunilha a gosto
Massa:
- Bata o açúcar e a margarina até ficarem esbranquiçados
- Adicione o restante dos ingredientes e misture bem
- Coloque as claras em neve e mexa lentamente
- Coloque em forma untada e leve ao forno até o palito sair seco
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar
- Quando o bolo estiver assado, fure - o com palito e regue com o mingau
- Se quiser pode cobrir com marshmallow
