Torta de sorvete

Torta de sorvete
Massa:
  • Biscoito maria moído
  • Manteiga
  • Raspas de limão
Recheio:
  • Sorvete de morango ou de sua preferência
  • Pedaços de morango
Cobertura:
  • Chantilly
  • Castanha de caju picada
  1. Misture o biscoito moído com a manteiga e as raspas de limão, formando uma massa homogênea
  2. Com essa massa, forre uma assadeira de tamanho médio e de fundo removível
  3. Asse em forno médio, pré - aquecido, por 15 minutos ou até que a massa esteja dourada
  4. Reserve
  5. Para o recheio, misture o sorvete com os pedacinhos de morango e volte com ele ao freezer por mais 30 minutos
  6. Quando a massa estiver fria, recheie com o sorvete, cubra com chantilly e decore a gosto com a castanha de caju