Torta de banana

Torta de banana
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (café) de fermento
  1. Bater a farinha, o açúcar e o fermento
  2. Colocar os ovos, um a um, e bater mais um pouco na batedeira
  3. Cortar 12 bananas em fatias e polvilhar com canela
  4. Untar com manteiga e farinha uma forma de aro desmontável
  5. Colocar uma camada de massa, outra de banana e outra de leite condensado
  6. Repetir as camadas nesta disposição até o fim
  7. Assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que espetando um palito, este saia levemente úmido