Torta chococo
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 50 ml de leite
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 50 ml de leite
- 1 caixinha de chantilly, preparado conforme as instruções da embalagem.
- Se preferir compre o chantilly pronto.
- 100 g de chocolate branco em barra raspado
- 100 g de chocolate preto em barra raspado
- 300 ml de água
- 2 colheres (sopa) de chocolate
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sobremesa) de margarina
Massa:
- Bata as claras em neve
- Acrescente as gemas, o açúcar e a margarina
- Bata na batedeira até ficar homogêneo
- Coloque os demais ingredientes, exceto o fermento
- Bata tudo muito bem
- Coloque o fermento e bata, só para misturar a massa
- Coloque em forma média, redonda, untada e enfarinhada
- Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até furar com um palito e sair seco
- Espere esfriar e corte o bolo em 3 discos
- Reserve
- Leve ao fogo baixo os ingredientes até desgrudar do fundo da panela
- Leve ao fogo baixo os ingredientes até desgrudar do fundo da panela
- Misture os ingredientes e ferva por 5 minutos
- Molhe o bolo com a calda
- Coloque o recheio 1
- Coloque a outra parte do bolo e molhe novamente
- Coloque o recheio 2
- Cubra com o bolo e molhe com o restante da calda
- Cubra com o chantilly
- Por último coloque as raspas de chocolate por cima
- Deixe as laterais da torta somente com o chantilly
