Torta bis

Torta bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos com as gemas separadas e as claras em neve
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 medidas de leite na propria lata de leite moça
  • 2 caixas de chocolate bis, picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  1. Levar ao fogo em uma panela, o leite condensado, 2 medidas de leite, 2 colheres de amido de milho até formar um pudim
  2. Retire do fogo, deixe esfriar
Recheio
  1. Misture as claras em neve, o açúcar e bata até ficar chantily, misture delicadamente o creme de leite para não descorar, reserve
  2. Em uma refrataria coloque todos os chocolates bis picados, despeje o pudim em cima do bis e cubra com o chantily
  3. Leve a geladeira por uma hora e sirva gelado