Bolo de chocolate fácil

Bolo de chocolate fácil
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos inteiros
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 2 xícaras de nescau
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite quente
  1. Bata as 2 xícaras de açúcar com os ovos até que fique uma mistura de cor clara
  2. Adicione a farinha, o nescau, o óleo e o fermento, batendo sempre
  3. A massa ficará pesada
  4. Ferva o leite e acrescente à mistura
  5. A massa ficará praticamente líquida
  6. Unte e enfarinhe a forma que irá usar e coloque a massa
  7. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos
  8. Para a cobertura faça um brigadeiro mole e coloque uma lata de creme de leite
  9. Ficará mais cremoso, leve e não ficará enjoativo