Bolo de cerveja

Bolo de cerveja
  • 2 xícaras (chá) rasas de açúcar
  • 1 xícara rasa de manteiga ou margarina
  • 4 ovos
  • 1 xícara de cerveja
  • 3 xícaras rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Bata todos os ingredientes, exceto as claras
  2. Bata as claras em neve e acrescente à massa, mexendo delicadamente
  3. Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar